Bombón café

El bombón de café es uno de los más populares en el mundo, y es conocido por su combinación única de chocolate y café. Se compone de una capa exterior de chocolate negro o con leche que envuelve un relleno cremoso de café.

El bombón de café es un postre versátil que puede ser disfrutado en cualquier momento del día. Es perfecto después de una comida, como una merienda o como un regalo para alguien que disfrute del café y el chocolate.

Bombones rellenos de café

El café utilizado en los bombones de café es muy importante. Para garantizar un sabor equilibrado, Xocolalla utiliza cafés de alta calidad con un sabor intenso y aroma fuerte. Además, la mezcla de diferentes cafés puede proporcionar diferentes matices de sabor, lo que hace que cada bombón de café sea único.

El proceso de fabricación de un bombón de café es un arte en sí mismo. La capa exterior de chocolate debe ser lo suficientemente gruesa como para mantener el relleno en su lugar, pero al mismo tiempo suficientemente fina para no ahogar el sabor del café. La crema de café utilizada en el relleno debe tener la consistencia perfecta, no demasiado líquida o demasiado espesa, para proporcionar una experiencia de degustación satisfactoria.

En resumen, el bombón de café es un postre delicioso y sofisticado que combina el sabor intenso del café con la dulzura del chocolate. Ya sea como un regalo o como un tratamiento para uno mismo, los bombones de café son una forma perfecta de disfrutar de la combinación única de café y chocolate.

Ingredientes: Relleno (60%):Azúcar, aceite vegetal (girasol), grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), LACTOSUERO, cacao en polvo desgrasado, dulce de LECHE, LACTOSA, emulgente (lecitina de SOJA y E-476). Cobertura de chocolate con LECHE (40%): Azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, LECHE desnatada en polvo y materia grasa LACTEA anhidra o LECHE en polvo, emulgente (lecitina de SOJA), aroma y vainillina.